KURSUS BARISTA PROFESIONAL
KURSUS BARISTA PROFESIONAL
Di selenggarakan oleh :Mr.Veng Coffee Education
Pencetak barista profesional &
pengusaha cafe indonesia.
pengusaha cafe indonesia.
%20(3).png)
KEKURANGAN KURSUS BERKELOMPOK (GROUP TUTORING)
Perhatian Trainer TerbagiIlmu Kurang MaksimalPeserta Cepat BosanKurang FleksibelMalu BertanyaKurang FokusPulang Lupa
Di Mr.veng coffee education, anda akan dibimbing oleh Trainer barista profesional yang berpengalaman di dunia perkopian lebih dari 15 tahun, yang sudah banyak mencetak Barista Profesional, dengan metode pembelajaran yang simple dan mudah untuk di mengerti bagi peserta yang baru belajar. Dimana lulusan nya dengan cepat mampu menguasai materi dan praktek metode seduh manual brew, mengoperasikan & maintenance mesin, kalibrasi esspreso, membuat latte art, mixology standarisasi menu dan menangani pelanggan, sehingga bisa langsung membuka coffee shop / kedai kopi sendiri atau bekerja langsung menjadi Head Barista.
BIAYA KURSUS SANGAT TERJANGKAU
Potongan 1 jt untuk 2 peserta dalam 1 kelas (max 2 peserta)
KELAS BARISTA PROFESIONAL (PROFESI)
4.500.000 3.000.000,- / Pax Untuk kebutuhan kerja.
KELAS BARISTA PROFESIONAL (BISNIS)
5.500.000 4.000.000,- / Pax Untuk kebutuhan buka cafe.
JADWAL PELATIHAN
JADWAL PELATIHAN HARI KE 1 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Mempelajari sejarah kopi dan seluk beluk dunia perkopian, dari mulai mempelajari jenis jenis kopi, proses pasca panen kopi, proses roasting kopi meliputi fase roasting dan profile roasting sampai Grind size kopi dan penggunaan suhu air, setelah peserta paham dan menguasai materi yang di ajarkan oleh trainer maka selanjutnya praktek tehnik menyeduh kopi manual brewing dan bagaimana cara menganalisa karakter biji kopi.
JADWAL PELATIHAN HARI KE 2 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Peserta akan mengulang materi hari pertama, tujuanya agar peserta tidak lupa, jika sudah menguasai materi hari pertama dengan sempurna maka selanjutnya peserta akan di ajarkan teknik kalibrasi grinder & mesin, meliputi cara penggunaan mesin espresso dan cara kalibrasinya. selanjutnya teknik steam milk, steam milk adalah hal terpenting dalam membuat latte art, trainer akan mengajarkan teknik termudah, dan apabila hasilnya sudah sempurna maka selanjutnya trainer akan mengajarkan tehnik membuat latte art (sampai bisa).
JADWAL PELATIHAN HARI KE 3 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Peserta akan mengulang materi hari pertama, dan hari kedua tujuanya agar peserta tidak lupa, jika sudah menguasai materi hari pertama dan kedua dengan sempurna maka selanjutnya peserta akan praktek membuat menu. Setelah itu sertifikasi.
Di Mr.veng coffee education, anda akan dibimbing oleh Trainer barista profesional yang berpengalaman di dunia perkopian lebih dari 15 tahun, yang sudah banyak mencetak Barista Profesional, dengan metode pembelajaran yang simple dan mudah untuk di mengerti bagi peserta yang baru belajar. Dimana lulusan nya dengan cepat mampu menguasai materi dan praktek metode seduh manual brew, mengoperasikan & maintenance mesin, kalibrasi esspreso, membuat latte art, mixology standarisasi menu dan menangani pelanggan, sehingga bisa langsung membuka coffee shop / kedai kopi sendiri atau bekerja langsung menjadi Head Barista.
JADWAL PELATIHAN HARI KE 1 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Mempelajari sejarah kopi dan seluk beluk dunia perkopian, dari mulai mempelajari jenis jenis kopi, proses pasca panen kopi, proses roasting kopi meliputi fase roasting dan profile roasting sampai Grind size kopi dan penggunaan suhu air, setelah peserta paham dan menguasai materi yang di ajarkan oleh trainer maka selanjutnya praktek tehnik menyeduh kopi manual brewing dan bagaimana cara menganalisa karakter biji kopi.
JADWAL PELATIHAN HARI KE 2 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Peserta akan mengulang materi hari pertama, tujuanya agar peserta tidak lupa, jika sudah menguasai materi hari pertama dengan sempurna maka selanjutnya peserta akan di ajarkan teknik kalibrasi grinder & mesin, meliputi cara penggunaan mesin espresso dan cara kalibrasinya. selanjutnya teknik steam milk, steam milk adalah hal terpenting dalam membuat latte art, trainer akan mengajarkan teknik termudah, dan apabila hasilnya sudah sempurna maka selanjutnya trainer akan mengajarkan tehnik membuat latte art (sampai bisa).
JADWAL PELATIHAN HARI KE 3 | Pukul 10.00 – Sampai Selesai. Peserta akan mengulang materi hari pertama, dan hari kedua tujuanya agar peserta tidak lupa, jika sudah menguasai materi hari pertama dan kedua dengan sempurna maka selanjutnya peserta akan praktek membuat menu. Setelah itu sertifikasi.
Yang perlu anda siapkan untuk mengikuti
kursus Barista di Mr.Veng Coffee Education :
Siap menjadi barista profesional, Siap bersaing dengan kompetitor, Siap di angkat menjadi head barista, Siap menjadi pengusaha yang terlatih, punya keinginan berkarir di dunia perkopian.
SETELAH MENGIKUTI KURSUS
BARISTA MR.VENG COFFEE EDUCATION
KONTAK PENDAFTARAN :
WhatsApp Admin : +62 821-2326-1621
WhatsApp Trainer : +62812-7459-3121
MEDIA SOSIAL :
TikTok : misterveng
%20(3)%20(1).png)